Geen december zonder chocolade! Chocoladeletters, gevulde chocolade, bonbons, melkchocolade, maar zeker ook pure chocolade. Pure chocolade is perfect voor zoete én hartige hapjes. Je kunt er verbluffend verrassende combinaties mee maken. We hebben een aantal originele ideeën voor je. Ze komen uit de koker van een goede vriendin die heel creatief kan koken. Ze liet haar fantasie voor deze reportage gaan! Bekijk de foto’s hieronder maar eens en laat je inspireren. Maak van deze maand een puur chocoladefeest!
[lgc_column grid=”33″ tablet_grid=”33″ mobile_grid=”50″ last=”false”]
[/lgc_column]
[lgc_column grid=”33″ tablet_grid=”33″ mobile_grid=”50″ last=”false”]
[/lgc_column]
[lgc_column grid=”33″ tablet_grid=”33″ mobile_grid=”50″ last=”true”]
[/lgc_column]
[lgc_column grid=”33″ tablet_grid=”33″ mobile_grid=”50″ last=”false”]
[/lgc_column]
[lgc_column grid=”33″ tablet_grid=”33″ mobile_grid=”50″ last=”false”]
[/lgc_column]
[lgc_column grid=”33″ tablet_grid=”33″ mobile_grid=”50″ last=”true”]
[/lgc_column]
[lgc_column grid=”33″ tablet_grid=”33″ mobile_grid=”50″ last=”false”]
[/lgc_column]
[lgc_column grid=”33″ tablet_grid=”33″ mobile_grid=”50″ last=”false”]
[/lgc_column]
[lgc_column grid=”33″ tablet_grid=”33″ mobile_grid=”50″ last=”true”]
[/lgc_column]
Eenvoudige chocoladerecepten voor de feesten
Van links naar rechts:
Zwart goud. Feloranje exotische physalisvruchtjes, net iets groter dan een kers, die in de chocolade zijn gedoopt. Een lust voor het oog, een genot voor de tong, een verrijking voor je feesttafel… Voor het recept klik hier
Zoet omeletje. Hier kun je hem voor wakker maken: een omeletje, in roomboter gebakken, geserveerd op een sneetje geroosterd witbrood en versierd met snippers chocolade (hiervoor gebruik je de keukenrasp)
Bread & chocolate. Geroosterd brood met een overdadige laag smeltchocolade. Om je vingers bij af te likken
Genot voor de tong. Een luxe salade van artisjokken, chocolade (puur), citroensoep, volle en krachtige olijfolie, peper en zout
Hartig-zoet fantasy hapje. Vul de chocolade ‘vingerhoedjes’ (verkrijgbaar in speciaalzaken) met verschillende soorten sla, met rozijnen en geroosterde amandelen voor een verrassend borrelhapje
Green X-mas. Malse slabladeren, een beetje geitenkaas, een goudrenet voor een rode blush, citroensap en olijfolie, en chocolade voor een feestelijke garnering
Kerstsalade. Een heerlijke combinatie van goudrenetten, een handjevol taugé en alfalfa, aangemaakt met frisse appelazijn en zout, en gegarneerd met stukjes chocolade (puur)
Hartveroverend hapje. De combinatie van pittige gorgonzola-kaas, sappige peren en smeltchocolade doet ieders hart smelten…
Merry Christmas. Een chocoladetaart, diep van kleur, vol van smaak, gegarneerd met kruimelige amaretti-koekjes en mierzoete slagroom… Een must voor de feestdagen!
TRENDYSTYLE
