Salade caprese in haute cuisine stijl
De laatste tijd begin je in de Italiaanse keuken – op hoog (lees: prijzig) niveau … Lees meer
Eenvoudige en lekkere zomer recepten voor zonovergoten gerechten met de ingrediënten van het seizoen. Zomersalades, zomerpasta’s en verkoelende desserts.
De laatste tijd begin je in de Italiaanse keuken – op hoog (lees: prijzig) niveau … Lees meer
Het is lente. Tijd voor lichte maaltijdsalades. We hebben twee recepten voor je. Een salade met peer en kaas. En eentje met spelt en zalm.
Deze inktvisspaghetti is een traktatie. Het is een heel geraffineerde pastaschotel waar je bij je … Lees meer
De smaak van de limoen, van dezelfde familie als de citroen, is delicaat, exotisch en … Lees meer
Biologisch brood met verse kwark en vooral… verse tuinkers. Een idee voor een overheerlijke en … Lees meer
Deze heerlijke zomersalade met maïs, sinaasappel en Parmezaanse kaas is heel eenvoudig klaar te maken. … Lees meer
Prosecco is een zomerdrankje bij uitstek. Deze vrolijke spuitwijn, afkomstig uit de Italiaanse streken Veneto … Lees meer
Bij het woord ‘salade’ denk je vaak aan een smakeloos, flauw en triest bordje groen. Maar het kan ook anders! Deze salade is verrukkelijk en ‘diet-proof’!
Sint-Jakobsschelpen maken mij altijd blij. Ze geven mij een gevoel van zomerse luxe. Het is … Lees meer
De ouwe en vertrouwde vruchtensappen hebben een nieuwe look en een nieuwe naam. Vandaag de … Lees meer
Met deze wortelsoep maak je iedereen blij. De soep heeft een pittige en warme smaak … Lees meer
Misschien denk je bij kool aan de winter maar het kan ook een heel lekkere … Lees meer
De salade caprese (insalata caprese) is een Italiaanse salade die vooral in de zomer heel … Lees meer
’s Zomers moet je genoeg drinken. Misschien is dat de gedachte achter de trend om … Lees meer
Deze lentepasta is snel en gemakkelijk te maken. In een handomdraai zet je een mediterrane … Lees meer
Een snel en gemakkelijk, maar vooral ook verfijnd recept voor een ‘nostalgische’ omelet die je … Lees meer
Deze rijke fusilli-schotel is heerlijk zomers en gezond. De korte pasta zuigt de smaak van … Lees meer
Niets is heerlijker dan genieten van een pasta met schelpdieren op een terrasje aan de … Lees meer
Heb jij ook wel eens heerlijk Marokkaans gegeten en zou je graag zelf eens een … Lees meer
Huisgemaakte citroenijsthee is een geweldige zomertraktatie. Heerlijk verfrissend en nog gezond ook! We hebben twee … Lees meer
Kleine ijstraktaties voor zomer buffets. De internationale jet set is er dol op: finger ice. … Lees meer
Ze zijn er weer: kersen! Ze zijn heerlijk om zo te eten maar je kunt … Lees meer
Het aardbeienseizoen is aangebroken. Eindelijk is het weer zover! Vergeet vooral niet om ervan te … Lees meer